Зразы с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3458 раз
Нежные зразы с вкусной грибной начинкой - это вкусно!
Ингредиенты
- Шампиньоны 0,5 кг
- Лук 1 шт.
- Картофель 12 шт.
- Масло растительное для шампиньонов 4 ст. лож.
- Масло сливочное 60 г
- Яйца 2 шт.
- Мука 1 стак.
- Масло растительное для жарки зразов 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобятся шампиньоны. Чистим их.
Шаг 2 из 7
На сковороде, на растительном масле пассеруем лук.
Шаг 3 из 7
Когда лук станет мягким, добавим к нему мелко нарезанные шампиньоны и будем жарить вместе.
Шаг 4 из 7
Картофель сварим, сделаем пюре со сливочным маслом, охладим его и добавим в него яйца и муку. Быстро замешиваем тесто.
Шаг 5 из 7
Кусочки расплёскиваем на ладони, выкладываем сверху начинку и лепим зраз.
Шаг 6 из 7
Жарим зразы на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Зразы готовы. Подавать их можно со сметаной или с грибным соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С грибами, ну очень вкусно!
5 января 2015 13:24
Ответить
Салат "Фиалки"
Простой овощной салат с овощами и сыром.Очень вкусный! ...
28.12.2012, 21:36
lakshmi
Летнее оливье со свежим огурцом
Оливье это зимний салат и ассоциируется с Новым годом, но можно приг ...
08.08.2017, 23:44
mnat
Салат "Сельдь под гранатовой шубой"
Интересный вариант салата "Сельдь под шубой" ...
16.03.2015, 17:25
Tanufka12
Картофельная запеканка "Домашняя"
Очень простой и вкусный рецепт запеченого картофеля с салом в виде з ...
13.08.2015, 22:18
barska
Картофельный салат с курицей, перцем и зеленью
Салат вкусный и сытный, наполнен ароматами разнообразной зелени. Кур ...
12.04.2017, 14:08
mnat
Салат из картофеля огурца и каперсов
За основу этого блюда я взяла салат "Влажский". Все ингредиенты те ж ...
26.09.2015, 21:21
lorik26
Овощной салат или гарнир к рыбе
Овощной салат или гарнир к рыбе. Этот салат можно подать в теплом со ...
30.01.2019, 15:39
lorik26
Картофельный салат с куриными яйцами
Один из моих вариантов "Картофельного салата", заменит гарнир или мо ...
04.10.2014, 12:03
Marina30
Картофель Рёшти с беконом
Рёшти (Rösti)- историческое блюдо Берна и вообщем-то очень прос ...
07.07.2016, 07:21
Marina30
Окрошка с зеленым горошком
Окрошка с зеленым горошком. У каждой хозяйки имеется свой рецепт окр ...
23.01.2017, 10:05
lorik26