Шашлык из молодого картофеля
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7003 раз
Шашлык из картофеля готовится очень просто, а главное быстрее, чем мясной. При этом получается очень сытное, вкусное и не менее оригинально блюдо. Важно помнить, что самый вкусный картофель молодой. Вместо бекона можно использовать свежее, или солёное сало.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Бекон 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. ложк
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Картофель тщательно моем и чистим.
Шаг 2 из 10
Заливаем водой и ставим вариться.
Шаг 3 из 10
Пока картофель вариться, лук чистим и разрезаем вдоль на 4 части.
Шаг 4 из 10
Лук заливаем на минуту кипятком.
Шаг 5 из 10
Затем ополаскиваем лук холодной водой и разделяем на звенья.
Шаг 6 из 10
Бекон нарезаем кусочками.
Шаг 7 из 10
Картофель разрезаем вдоль пополам
Шаг 8 из 10
На одну половинку выкладываем бекон, на вторую звено лука.
Шаг 9 из 10
Картофелины соединяем, по желанию солим и перчим.Нанизываем по 3 картофелины на бамбуковый шашлык.
Готово!
Лучше конечно запечь на мангале, но можно просто пожарить на сковороде.Вкусно и сытно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно очень!!!
20 июня 2015 18:33
Ответить
А что? Как ни как разнообразие! Спасибо!
15 июня 2015 21:52
Ответить
здорово придумала!!
14 июня 2015 08:28
Ответить
Отбивные с соусом из болгарского перца и зелени
Отбивные приготовим по классическому рецепту, обжарив на сильном огн ...
07.02.2017, 00:35
mnat
Острая свинина тушеная с болгарским перцем
Предлагаю вам приготовить острую свинину, тушеную с болгарским перце ...
26.08.2017, 19:36
Елена Калинина
Свинина с консервированной фасолью
Сегодня у нас нас на ужин сытное и очень вкусное блюдо из свинины и ...
11.04.2021, 12:39
тамара агапитова
Рагу из свинины с кабачками и картофелем
Представляю вашему вниманию очень вкусное, сочное, ароматное рагу, к ...
30.10.2017, 09:47
Nadin 05
Запеченные овощи с рулетами из свинины
Запеченные овощи с рулетами из свинины. Это сытное, вкусное, самост ...
26.12.2017, 13:58
lorik26
Котлеты утино-свиные
Котлеты утино-свиные получаются очень вкусные, сочные и не жирные, т ...
16.03.2017, 06:32
Nadin 05
Шашлык с лимоном в мультиварке
Вариант приготовления вкусного и ароматного шашлыка в мультиварке. П ...
28.07.2021, 12:37
ОльгаЧ
Теплый салат с запеченной морковью и свининой
Теплый салат с запеченной морковью и жареной свининой. Готовый салат ...
18.05.2017, 20:04
lorik26
Свинина с фасолью и картофелем в мультиварке
Свинина с фасолью и картофелем приготовленная по этому рецепту получ ...
31.01.2017, 15:39
Evangelina
Летнее рагу на свинине
Летнее рагу на свинине. Я здесь использую все молодые овощи и корень ...
07.06.2017, 19:00
lorik26