Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками

Понравился 0 поварам Просмотрен 4410 раз
фото рецепта: Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное и сытное блюдо, полезное и готовится очень быстро. Яблоко дает блюду сладость, а бекон дает копченую нотку, цуккини добавляют сочности всему блюду. Рекомендую приготовить это блюдо вместе со мной.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Вместо кус-куса можно использовать булгур. Яблоко лучше взять зеленых сортов.

Фото приготовление рецепта: Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками шаг №1
Шаг 2 из 8

Болгарский перец, яблоко, кабачки и чеснок нарезаем мелким кубиком. Бекон нарезаем на полоски.

Фото приготовление рецепта: Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками шаг №2
Шаг 3 из 8

Кус- кус заливаем кипятком, солим. Накрываем полотенцем и даем ему приготовиться и впитать воду. Добавляем сливочное масло и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками шаг №3
Шаг 4 из 8

ыкладываем в сковороду и обжариваем его немного, затем добавляем чеснок и кабачки. Тушим до мягкости чеснока.

Фото приготовление рецепта: Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками шаг №4
Шаг 5 из 8

Яблоко обжариваем на сливочноем масле и добавляем немного лимонного сока, чтобы оно не потемнело.

Фото приготовление рецепта: Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками шаг №5
Шаг 6 из 8

Теперь добавляем болгарский перец, солим, перчим и готовим 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками шаг №6
Шаг 7 из 8

Смешиваем все овощи вместе, добавляем кус- кус и все еще раз хорошо перемешиваем. Добавляем зелень петрушки и подаем блюдо к столу.

Фото приготовление рецепта: Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Так вкусно и аппетитно смотрится, прелесть. love
22 июня 2015 22:52
спасибо, Светочка! Это очень вкусное блюдо!
24 июня 2015 08:33
Похожие рецепты по ингредиентам