Оладьи из цветной капусты с паприкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 3660 раз
фото рецепта: Оладьи из цветной капусты с паприкой
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Существует множество вариантов приготовления оладий из цветной капусты. Каждая хозяйка вносит свою лепту в это замечательное блюдо. Оладушки просты в приготовлении, отлично подойдут для завтрака и оставят довольными как взрослых, так и детей. Благодаря добавлению соды оладушки получаются пухленькими, а паприка придаёт им красивый цвет.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Первым делом нужно сварить цветную капусту, разделить её на кочежки и опустить в кипящую подсоленную воду на 5-6 минут, затем вынуть на сито и остудить.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с паприкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Измельчаем капусту в чаше комбайна, перекладываем в миску. Смешиваем капусту с паприкой, манкой, сметаной и яйцом, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с паприкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Всё тщательно перемешиваем и оставляем минут на 15 пока набухнет манка.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с паприкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем к массе добавляем сырок, который нужно отдельно размять вилкой, а уже потом добавить к другим ингредиентам. Мелко нарезать петрушку и соединить её со всеми остальными продуктами.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с паприкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Печь оладушки на хорошо разогретом подсолнечном масле, выкладывая массу столовой ложкой. Когда одна сторона подрумянится, оладьи перевернуть и обжарить вторую сторону.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с паприкой шаг №5
Готово!

Подать оладушки со сметаной и зеленью. Также можно приготовить сметано-чесночный соус, тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с паприкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересные и вкусные оладушки!
11 августа 2016 12:51
Прекрасный рецепт!
11 августа 2016 01:16
Похожие рецепты по ингредиентам