Шампиньоны с курицей в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2667 раз
Куриное мясо с грибами, один из самых простых способов приготовления мягкого и вкусного мяса.Но несмотря на всю простоту, это блюдо получается безумно вкусным и отлично сочетается с любыми гарнирами.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Орех мускатный 0,5 ч. л.
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 350 г
- Мука 1,5 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 12
Щампиньоны чистим и нарезаем.
Шаг 4 из 12
Когда лук станет мягким, добавляем к нему грибы и жарим вместе.
Шаг 5 из 12
С куриных окорочков срезаем мясо и кожицу. и нарезаем его.
Шаг 6 из 12
Обжариваем мясо до румяной корочки.
Шаг 7 из 12
Соединяем в кастрюле мясо и лук с грибами. Заливаем горячей водой на уровне продуктов. Закрываем крышкой и продолжаем тушить.
Шаг 8 из 12
В небольшое количестве воды, разводим муку, а также добавляем сметану.
Шаг 9 из 12
Мелко нарезаем чеснок, натираем на тёрке мускатный орех.
Шаг 10 из 12
Отправляем в кастрюлю сметанную смесь, добавляем чеснок, мускатный орех, солим и перчим.
Шаг 11 из 12
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И нежно, и сочно, и очень вкусно, все как я люблю!!!
9 мая 2017 00:29
Ответить
Вкуснятина
8 мая 2017 11:20
Ответить
Котлеты из свиной печени и курицы
Попробуйте отличные котлеты из печени и курицы. Котлеты получаются о ...
20.11.2016, 19:31
Елена Калинина
Печеночно-грибные оладьи
Печеночные оладьи - простое, экономное и вкусное блюдо на обед или у ...
30.05.2016, 16:31
OdryParker
Тушеная свиная печень
Вкусная печеночка томленная с луком и сметаной. ...
21.02.2015, 20:41
Тория
Оладьи из свиной печени с красным луком
Оладьи из свиной печени с красным луком и свежей зеленью укропа. Вку ...
17.11.2019, 16:13
ОльгаЧ
Рулетики и тортик из печени
Очень простая, но в тоже самое время очень вкусная закуска на большу ...
01.10.2018, 19:44
тамара агапитова
Печеночные котлеты
Необычные, но очень вкусные котлеты из печени ...
10.12.2014, 17:50
Tanufka12
Котлеты из свиной печени в томатно-сметанном соусе
Предлагаю вам приготовить котлеты из свиной печени в томатно-сметанн ...
20.04.2017, 20:49
Елена Калинина
Свиная печень в воздушном кляре
Блюда из печени получаются нежными, если их правильно приготовить. П ...
29.11.2015, 22:52
OdryParker
Печень тушеная с шампиньонами в сметане
Блюда из печени любят не все, но чтобы такое блюдо понравилось, его ...
29.05.2016, 23:50
OdryParker
Свинина с печенью в сливках
Свинина, приготовленная с печенью, получается не только очень вкусны ...
21.03.2018, 10:35
uliay