Отбивная из утиного мяса с помидорами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2679 раз
Отбивная из утиного мяса с помидорами и фетой. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных отбивных из утиной грудки с начинкой. Для начинки использовала помидор, фета. Вкусно.
Ингредиенты
- Грудка утиная 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Петрушка щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Помидор 1 шт.
- Сыр фета 50 гр.
- Базилик щепотка
- Сыр эмментальский 50 гр.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Я использую половину утиной грудки. Тонко нарезать. Отбить с помощью кулинарного молотка.
Шаг 2 из 8
Посолить и поперчить мясо. Приготовить кляр из двух яиц с добавлением зелени и муки.
Шаг 3 из 8
Окунуть мясо в кляр.
Шаг 4 из 8
Обжарить.
Шаг 5 из 8
Выложить на отбивные помидор.
Шаг 6 из 8
Посыпать фетой и свежим базиликом.
Шаг 7 из 8
Посыпать сыром. Отправить в микроволновку на три минуты.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет