Соус из вешенок со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22043 раз
Вешенки – гриб нежный, вкусный и достаточно универсальный. Вешенки – очень вкусные и полезные грибы. При употреблении их в пищу снижается уровень холестерина в крови, нормализуется давление. Они также способствуют выводу радиоактивных веществ из организма.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Сметана 20 г
- Мука 1 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке
Шаг 2 из 10
Вешенки нарезаем соломкой.
Шаг 3 из 10
Отвариваем 15 минут.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 10
Грибы откидываем на дуршлаг, а затем обжариваем на сливочном масле.
Шаг 6 из 10
К грибам добавляем лук и продолжаем жарить вместе.
Шаг 7 из 10
Когда лук станет мягким, добавляем к грибам муку. Перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Через 2-3 минуты, добавляем сметану и продолжаем тушить минут 5.
Шаг 9 из 10
Соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
20 г сметаны?
28 января 2020 12:19
Ответить
Отличный соус, готовлю почти также!
11 июня 2017 15:32
Ответить
Очччееень жирный
11 июня 2017 12:52
Ответить
Вкуснятина!
9 июня 2017 23:45
Ответить
Вкусный соус!
9 июня 2017 22:16
Ответить
Суп с опятами и сметаной
Сегодня будем готовить восхитительный суп из лесных опят. Он получае ...
09.11.2020, 13:03
тамара агапитова
Суп с жареными опятами
Опятами особо щедр летний и осенний лес, и собрать полную корзину эт ...
06.10.2017, 16:42
тамара агапитова
Опята и голени в сметанном соусе
Блюда из грибов уникальны. Их можно подавать и горячими, но и холодн ...
19.10.2017, 11:59
тамара агапитова
Суп с опятами, шпинатом и спаржевой фасолью
Суп мы варили из мороженых опят, фасоли, шпината. Суп напоминает лет ...
22.03.2016, 21:56
тамара агапитова
Грибная лапша
Это что-то между первым и вторым. Ни жидкое, ни густое блюдо. Оно сы ...
02.05.2015, 21:22
тамара агапитова
Салат овощной " Опенок "
Вкусный салат. Слегка в немецком стиле. По вкусу напоминает винегрет ...
19.05.2015, 21:55
nnoir
Салат с опятами и спаржевой фасолью
Любителям маринованных грибочков, думаю салат понравится. ...
10.03.2015, 17:42
тамара агапитова
Бульон с опятами и домашней лапшой
Сегодня будем готовить бульон из опят. Ароматный бульон из свежих гр ...
28.07.2019, 20:32
тамара агапитова
Опята в соусе со сметаной
Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а ...
28.07.2019, 21:26
тамара агапитова
Подлива из опят и сметаны
Наступила пора тихой *охоты*. В лесу появились осенние опята, которы ...
07.11.2020, 15:07
тамара агапитова