Шампиньоны тушёные со щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5280 раз
Такое блюдо готовила впервые. Грибы получаются вкусные с немного необычным вкусом. Главное, чтобы сметана была сладкой и жирной.Блюдо понравилось всем моим домочадцам. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Щавель 0,5 пучка
- Масло растительное для жарки
- Сметана 30% жирности 300 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Щавель моем и нарезаем.
Шаг 2 из 8
Отправляем его вариться в небольшом количестве воды.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем пассероваться на растительном масле.
Шаг 4 из 8
К луку добавляем грибы и продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 8
Когда грибы станут мягкими, добавим к ним щавель, солим.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану.
Шаг 7 из 8
Перемешиваем, солим и тушим вместе.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет