Кабачки с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2459 раз
Кабачки, тушенные с грибами в сметанном соусе, очень вкусное, ароматное и полезное второе блюдо, с прекрасным сочетанием продуктов. Кабачки и грибы являются диетическими малокалорийными продуктами и способствуют похудению. Кроме этого грибы содержат столько же белков, как и мясо.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мука 1 ч. л.
- Молоко 100 мл
- Сметана 3 ст. л.
- Сливочное масло 40 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Морковь натираем.
Шаг 3 из 12
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 12
Отправляем их пассероваться.
Шаг 5 из 12
Кабачки нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 6 из 12
Когда лук и моркоовь станут мягкими, добавим к ним мелко нарезанные шампиньоны и сливочное масло.
Шаг 7 из 12
А также добавим кабачки.
Шаг 8 из 12
Когда кабачки станут мягкими, посыпаем их мукой, перемешиваем.
Шаг 9 из 12
Добавляем сметану.
Шаг 10 из 12
Разводим молоком. Солим и перчим.Тушим вместе пару минут и выключаем.
Шаг 11 из 12
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
16 июля 2017 19:10
Ответить
Вкусная закуска Мне нравится с картофельным пюре!!
16 июля 2017 17:26
Ответить
Пельмешки
Самое вкусное блюдо русской кухни.Домашние пельмени. ...
06.04.2013, 12:44
Русудан-Дана
Перловка со свининой
Сытный ужин получится у вас, если вы приготовите перловку со свинино ...
31.08.2019, 23:19
OdryParker
Мясо с кумкватом
Вкусное мяско с вкусом и ароматом цитрусовых. ...
14.04.2014, 08:33
nnoir
Свинина с овощами в томатном соусе
Думаю, не найдется человека, который не любил бы классическое сочета ...
10.07.2015, 11:01
Anna93
Свинина с грибами и стручковой фасолью
Свинина с грибами и стручковой фасолью. Очень вкусное, душевное блюд ...
30.12.2019, 22:29
lorik26
Свинина с изюмом
Немножко экзотики в блюде не повредит. ...
28.05.2014, 22:08
nnoir
Оджахури из свинины с картофелем
Оджахури - это блюдо национальной Грузинской кухни. Оджахури означае ...
25.04.2017, 14:57
lorik26
Мясо с овощами
Мясо прекрасно сочетается с овощами. Лучшим вариантом их совместной ...
05.09.2019, 20:34
uliay
Азу по-татарски
Тушеные продукты гораздо полезнее жареных. В азу по-татарски само по ...
04.11.2011, 20:54
belis07
Свиные отбивные в кляре из крахмала
Чтобы свиные отбивные не были жёсткими, попробуйте панировать их в к ...
27.04.2018, 09:53
тамара агапитова