Давленный картофель по - деревенски с салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3372 раз
Давленный картофель по - деревенски с салом и луком. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень аппетитного, сытного и ароматного блюда. Приготовьте и вы.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сало 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобиться среднего размера картофель. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 11
Отварить.
Шаг 3 из 11
Нарезать сало.
Шаг 4 из 11
Хорошо вы жарить.
Шаг 5 из 11
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 6 из 11
Добавить к салу. Обжарить до золотистого цвета.
Шаг 7 из 11
Отварной картофель выложить в чистую сковороду или противень. Слегка подавить вилкой.
Шаг 8 из 11
Полить начинкой.
Шаг 9 из 11
Для соуса. Чеснок соединить с зеленью. Добавить растительное масло. Соль и перец по вкусу. Перебить в блендере.
Шаг 10 из 11
Полить картофель. Отправить в разогретую духовку на 15 минут для придания аппетитной, румяной корочки.
Готово!
Готовый картофель посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sera, спасибо!
25 августа 2017 15:15
Ответить
Mmmm... вкусно. Ставлю плюсик.
24 августа 2017 21:46
Ответить
Деревенский завтрак
Деревенский завтрак. Здесь готовится картофельная лепешка из ингреди ...
28.11.2016, 13:44
lorik26
Картофельные ватрушки с грибами
Для любителей грибов хочу предложить картофельные ватрушки. Я бы их ...
15.07.2012, 14:39
манюша
Жареный картофель с сыром и колбасой
Жареный картофель - простое и вкусное блюдо. Чтобы сделать его более ...
17.05.2017, 19:00
Zoya7
Картофельные драники со шпинатом и укропом
Яркие и вкусные картофельные драники со свежим шпинатом, укропом и р ...
24.05.2016, 20:28
HelgaZ
Чипсы в микроволновке
Если вы любите картофельные чипсы, предлагаю приготовить их в микров ...
12.04.2017, 08:34
Елена Калинина
Постный Харчо
Постный Харчо прекрасно подойдет для Великого поста. Суп, сваренный ...
28.02.2017, 23:23
Ира Ли
Картофельные клецки с куриным мясом
Нежные, картофельные клецки с серединкой из куриного мяса. ...
21.08.2013, 16:18
Татьяна Маражо
Суп с плавленными сырками и вермишелью
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный супчик с плавленными сы ...
23.12.2021, 16:20
Yulia.
Пирожки с мясом из картофельного теста
Очень нежные и вкусные пирожки. В моей семье обожают такие пирожки с ...
11.05.2013, 18:55
Елена Калинина
Овощные котлетки со свининой и сметаной
Быстрые и вкусные котлетки на скорую руку для вас. ...
13.02.2015, 19:39
ihajse