Свиная печень с помидорами, сыром и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8162 раз
Свиная печень с помидорами, сыром и луком. Хочу предложить вам к обеду или на ужин приготовить очень вкусную свиную печень "под шубкой" из помидоров, сыра и лука.
Ингредиенты
- Печень свиная 200 гр.
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр российский 50 гр.
- Зелень пучок
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соус 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Зачистить свиную печень. Промыть.
Шаг 2 из 11
Нарезать большими тонкими кусочками
Шаг 3 из 11
Посыпать солью и перцем. Перемешать.
Шаг 4 из 11
Каждый кусочек обвалять в муке.
Шаг 5 из 11
Обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 11
Нарезать помидоры, натереть сыр.
Шаг 7 из 11
Выложить обжаренную печень на тарелку. Смазать майонезом или любимым соусом.
Шаг 8 из 11
Выложить помидоры.
Шаг 9 из 11
Посыпать сыром. Отправить в микроволновку на пару минут.
Шаг 10 из 11
Нарезать лук и чеснок, обжарить на растительном масле. В конце добавить специи и рубленную зелень. Перемешать.
Готово!
Подавать печень с луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, дорогая!
3 сентября 2017 13:40
Ответить
Отличный вариант подачи печени.
3 сентября 2017 13:21
Ответить
Печеночный паштет с мускатным орехом
Вкусный и сытный паштет.
18.03.2015, 20:14
ihajse
Печень в томатном соусе со сливками
Нежная куриная печень с луком, морковью в томатном соусом, резкость ...
07.05.2015, 23:40
тамара агапитова
Куриный паштет с грибами
Куриный паштет с грибами. Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
16.09.2017, 19:21
ihajse
Печень тушенная в сметане
Печень приготовленная таким образом получается очень нежная и вкусна ...
30.03.2015, 15:39
Tanufka12
Волованы с парфе из куриной печени
Очень оригинальная и нежная закусочка. ...
07.01.2013, 09:52
Marina30
Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом
Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом. Хочу поделитс ...
15.04.2021, 18:35
ihajse
Куриная печень в сметанном соусе
Очень вкусное и ароматное блюдо,которое прекрасно подойдет для повсе ...
08.03.2017, 22:11
uliay
Куриная печень со сливками, кабачками в мультиварке
Нежная, распаренная, в луково-сливочной карамели, она будет одинаков ...
08.06.2015, 18:56
тамара агапитова
Запеченная печень в сливочном соусе
Запеченная печень в сливочном соусе. Это необычный вариант приготовл ...
04.11.2019, 16:04
lorik26
Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе
Я очень люблю куриную печень тушенную в сметане. Она получается очен ...
19.06.2016, 12:33
Nadin 05