Варенье из красной смородины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2828 раз
Домашние заготовки — это для меня радость, да, работы много, но когда приходит зима и ты видишь огромный выбор варенья, джемов у себя на полочках в кладовке просто радуешься. Сегодня я закрывала очень ароматное варенье из красной смородины.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина красная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смородину нужно тщательно промыть, и лучше всего для начала замочить её, чтобы мусор всплыл.
Шаг 2 из 7
Откинуть на дуршлаг. Пусть стечет вода.
Шаг 3 из 7
И самый долгий процесс, это отделить веточки от смородинок.
Шаг 4 из 7
Сахар насыпаем в кастрюлю, доливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения. Помешивать обязательно.
Шаг 5 из 7
Заливаем смородину кипящим сиропом и ставим на огонь. Варим при слабом кипении 25-30 минут.
Шаг 6 из 7
Варенье готово.
Готово!
Разливаем по стерильным баночкам, накрываем крышками и закатываем ключом. Перевернуть вверх дном до полного остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет