Маринованные зелёные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4876 раз
Хочу предложить ещё одну замечательную закуску. У дачников остались зелёные помидоры, да и на рынках сейчас много зелёных помидоров. Приготовьте, это очень вкусно! Рецептом поделился mirsladostey.
Ингредиенты
- Вода 950 г
- Сахар 95 г
- Помидоры зелёные 1 кг
- Уксус 9% 125 мл
- Лавровый лист 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Перец душистый 8 шт.
- Соль 1 1ст. лож и 0,4 ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В кастрюлю наберите воду, добавьте сахар, соль, лавровый лист, доведите до кипения, выключите газ и введите уксус.
Шаг 2 из 5
Помидоры поделите на 4 дольки
Шаг 3 из 5
К помидорам порежьте чеснок.
Шаг 4 из 5
В банки положите гвоздику, душистый перец, а также порезанные помидоры, залейте маринад.
Готово!
Поставьте в кастрюлю, залейте по плечики воды, доведите до закипания. Стерелизуйте 20 минут. с момента закипания. Вода не должна бурлеть.Готовые переверните крышкой вниз, до полного остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова, спасибо доргая, уже выставила)
6 октября 2014 11:52
Ответить
Марин, я боюсь без стерелизации! Если у тебя есть проверенные рецепты, выставляй, я твоим рецептам полностью доверяю обломов небыло!
6 октября 2014 11:19
Ответить
Интересный рецепт, но я все заготавливаю без стерелизации, мне этот процесс не очень нравится))
6 октября 2014 10:51
Ответить
Компот с облепихой малиной и базиликом
Компот с облепихой, сливой, малиной и базиликом. Этот напиток насыще ...
17.07.2017, 11:34
lorik26
Компот из осенних ягод
Попробуйте приготовить очень вкусных осенних ягод - из облепихи. А ...
08.12.2018, 23:14
uliay
Кисель из облепихи
Яркий и аппетитный кисель из ягод облепихи не только вкусный, но и о ...
19.05.2020, 14:04
MarinaMMI
Напиток из облепихи
Облепиха давно известна всем своими полезными свойствами. Поэтому не ...
08.04.2020, 15:05
uliay
Облепиха в сиропе
В списке самых полезных ягод, которые растут в наших широтах, облепи ...
12.08.2014, 14:46
тамара агапитова
Облепиховое варенье
Облепиха очень ценный и полезный продукт. Она – отличный помощник в ...
11.11.2013, 12:05
Ursula1
Чай из облепихи с имбирем
Чай из облепихи с имбирем. Всего два компонента для этого напитка и ...
21.02.2020, 21:42
lorik26
Согревающий чай из облепихи с имбирем и лимоном
Согревающий чай из облепихи с имбирем и лимоном. Это ароматный, вита ...
04.12.2019, 16:23
lorik26
Чай с облепихой мятой и лавандой
Чай с облепихой, мятой, лавандой и гвоздикой. Это полезный, лечебный ...
20.10.2017, 14:35
lorik26
Консервированный напиток из облепихи
Удивительно вкусный и полезный напиток Вы можете приготовить своими ...
21.08.2014, 15:25
master