Яблочно - калиновый джем

Понравился 0 поварам Просмотрен 3449 раз
фото рецепта: Яблочно - калиновый джем
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и полезный джем. Использовать его можно в выпечку, В чай, на бутерброды, к оладьям.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яблоко
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Нам понадобится калина.

Фото приготовление рецепта: Яблочно - калиновый джем шаг №1
Шаг 2 из 7

Яблоки чистим от кожуры и семенной коробочки.

Фото приготовление рецепта: Яблочно - калиновый джем шаг №2
Шаг 3 из 7

Натираем яблоки на тёрке с крупными отверстиями. Добавляем к ним воду и ставим вариться джем. Варим его 20 - 25 минут.Дальше добавляем сахар и на маленьком огне уваиваем до загустения, часто помешивая.

Фото приготовление рецепта: Яблочно - калиновый джем шаг №3
Шаг 4 из 7

Обрываем на калине ягоды.

Фото приготовление рецепта: Яблочно - калиновый джем шаг №4
Шаг 5 из 7

Пробиваем калину ручным блендером, а затем отделите сок через сито.

Фото приготовление рецепта: Яблочно - калиновый джем шаг №5
Шаг 6 из 7

Сок калины введите в яблочное пюре. Варите вместе 5 минут.Очень хорошо если у вас найдётся пакетик желефикса.В конце приготовления можно ввести желефикс, он загустит джем.

Фото приготовление рецепта: Яблочно - калиновый джем шаг №6
Готово!

Горячий джем разлейте в чистые баночки и закатайте.

Фото приготовление рецепта: Яблочно - калиновый джем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Милочка, спасибо!Он ещё и полезный!
19 октября 2014 10:04
Интересный рецепт! love
17 октября 2014 21:45
Ленок-Кленок,Да, спасибо, уже поправила.
16 октября 2014 23:00
Тамара, у вас тут, наверное, не все фото загрузились)
16 октября 2014 22:48
Похожие рецепты по ингредиентам