Клубничное варенье

Понравился 0 поварам Просмотрен 3354 раз
фото рецепта: Клубничное варенье
(4.23)
206 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Варенье получается густое и много целых ягодок.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Клубнику помыть и удалить плодоножки.

Фото приготовление рецепта: Клубничное варенье шаг №1
Шаг 2 из 4

Засыпать клубнику сахаром и оставить на ночь или на 4-5 часов, для того что бы клубника пустила сок.

Фото приготовление рецепта: Клубничное варенье шаг №2
Шаг 3 из 4

Когда клубника пустит сок, закипетить и проварить 2-4 минуты. Дать варенью остыть, когда варенье полностью остынет, поставить его на огонь и варить на небольшом огне 2-2,5 часа. Не забываем помешивать что бы не пригорело, желательно варить в алюминиевой посуде.

Фото приготовление рецепта: Клубничное варенье шаг №3
Готово!

Готовое варенье разливаем по чистым, пастеризованным банкам и закатываем чистыми, пастеризованными крышками. Переварачиваем крышкой вниз, укутываем ч в ч то то теплое до полгого остывания. хранить можно как в погребе так и в доме. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Клубничное варенье шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это очень вкусно!
1 ноября 2014 20:53
Похожие рецепты по ингредиентам