Мед из цветков акации

Понравился 0 поварам Просмотрен 36598 раз
фото рецепта: Мед из цветков акации
(4.47)
108 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.10
20 голосов
Полезный искусственный мед из цветков акации. На данное количество продуктов необходимо 600-700 грамм цветочков акации очищенных от листьев и веточек. Прекрасно подойдет к чаю и для приготовления десертов.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Цветочки хорошо промыть под проточной водой, чтобы удалить пыль и разных жучков.

Фото приготовление рецепта: Мед из цветков акации шаг №1
Шаг 2 из 5

Лимоны помыть, нарезать кубиками или дольками. Добавить к цветочкам и залить водой. Поставить на газ и варить после закипания 15 минут. Снять с огня. Закрыть крышкой и настаивать сутки.

Фото приготовление рецепта: Мед из цветков акации шаг №2
Шаг 3 из 5

Процедить отвар через марлю, добавить сахар, лимонную кислоту.

Фото приготовление рецепта: Мед из цветков акации шаг №3
Шаг 4 из 5

Уваривать 1.5 - 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Мед из цветков акации шаг №4
Готово!

Разлить в стерильные баночки. Закатать и перевернуть до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Мед из цветков акации шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо за рецепт,буду готовить и я.
6 июня 2021 16:48
кажется просто.выбираю рецепт-буду первый раз делать!
24 мая 2017 06:48
Похожие рецепты по ингредиентам