Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 28851 раз
Такие грибочки на любом столе и в любое время года придутся вам по вкусу и будут вкусными и ароматными, что порадует вас и ваших близких и родных. Отлично для фуршетов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 800 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Уксус 6% 2 ст. л.
- Вода 1 ст
- Соль 1 ст. л,
- Сахар 1 ст. л.
- Перец душистый 6 горошин
- Лавровый лист 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Грибы хорошо вымыть от песка. Я беру мелкие, чтоб было удобно кушать, но и более крупные можно так приготовить. Их следует только порезать.
Шаг 2 из 4
Подготовьте сахар, соль и специи. Нарежьте морковку и лук полукольцами.
Шаг 3 из 4
Поместите грибы в кастрюлю. Залейте стаканом воды. Дайте закипеть. Добавьте сахар и специи( без уксуса). Добавьте лук и морковь. Варите 10 минут. Влейте уксус и варите еще 5 минут.
Готово!
Разложите готовые грибы по банкам и закатайте крышки. Дайте остыть. Хранить в погребе или в темном месте в шкафу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит очень привлекательно, попробую замариновать.
7 августа 2015 00:20
Ответить
Холодный салат с фарфалле, овощами и йогуртовой заправкой
Летний гриль или просто посиделки на природе? Такой вкусный, сытный ...
20.07.2012, 20:22
barska
Салат с пастой и стручковой фасолью
Салат с фарфалле, стручковой фасолью и жареными шампиньонами предназ ...
27.04.2015, 11:10
OdryParker
Гратин из фарша, фарфалле и овощей
Быстрое семейное блюдо для любителей пасты и жареного фарша. ...
30.09.2013, 09:39
barska
Фарфале со сливками, сыром и тимьяном
Фарфале со сливками, сыром и тимьяном . Это очень вкусная, сытная и ...
15.03.2018, 12:20
ihajse
" Фарфалле " с куриной печенью и сердечками
" Фарфалле " с куриной печенью и сердечками. Хочу поделиться с вами ...
03.07.2017, 11:30
ihajse
Фарфалле (Farfalle) с соусом а-ля болоньезе
Всеми любимая паста с соусом, беспроигрышный вариант к обеду. ...
24.11.2012, 09:29
Marina30
Фарфалле с курицей в сливочном соусе
Очень нежное и вкусное блюдо.
25.04.2013, 00:01
Елена Калинина
Фарфалле с сыром и горошком
Паста фарфалле с готовыми фрикадельками, сыром и замороженным горошк ...
23.02.2016, 15:19
lorik26
Салат с фарфалле, помидорами и грибами
Салат с фарфалле, помидорами и грибами. Такой салат можно подавать к ...
20.12.2017, 22:31
ihajse
Фарфалле триколор с брюссельской капустой
Вариант быстрого постного ужина ;)
20.02.2013, 10:55
ОльгаЧ