Шампиньоны маринованные с морковью и луком

Понравился 1 повару Просмотрен 28851 раз
фото рецепта: Шампиньоны маринованные с морковью и луком
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Такие грибочки на любом столе и в любое время года придутся вам по вкусу и будут вкусными и ароматными, что порадует вас и ваших близких и родных. Отлично для фуршетов.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

Грибы хорошо вымыть от песка. Я беру мелкие, чтоб было удобно кушать, но и более крупные можно так приготовить. Их следует только порезать.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные с морковью и луком шаг №1
Шаг 2 из 4

Подготовьте сахар, соль и специи. Нарежьте морковку и лук полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные с морковью и луком шаг №2
Шаг 3 из 4

Поместите грибы в кастрюлю. Залейте стаканом воды. Дайте закипеть. Добавьте сахар и специи( без уксуса). Добавьте лук и морковь. Варите 10 минут. Влейте уксус и варите еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные с морковью и луком шаг №3
Готово!

Разложите готовые грибы по банкам и закатайте крышки. Дайте остыть. Хранить в погребе или в темном месте в шкафу.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные с морковью и луком шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Выглядит очень привлекательно, попробую замариновать. love
7 августа 2015 00:20
Похожие рецепты по ингредиентам