Компот из абрикос
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6451 раз
Абрикосы как маленькие солнышки, такие яркие, нежные, ароматные. Так хочется сохранить их и в морозную суровую зиму насладиться их вкусом. Я предлагаю Вам один из способов консервации абрикос.
Ингредиенты
- Абрикос 3 кг
- Сахар 600 г
- Кислота лимонная 1,5 ч.л.
- Вода для сиропа
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Абрикосы моем, даем воде стечь.
Шаг 2 из 6
Стерилизуем бутыля и крышки. Абрикосы раскладываем в бутыля, заполняя их на 40%,а затем заливаем их кипятком, накрыв крышкой, и оставляем на 20 минут.
Шаг 3 из 6
После этого сливаем жидкость в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем сахар и доводим до кипения, в конце добавляем лимонную кислоту.
Шаг 4 из 6
Кипящим сиропом заливаем абрикосы, закатываем крышками, переворачиваем на горлышко, накрываем банки и оставляем до полного остывания.
Шаг 5 из 6
Когда компот остынет, отправляем в прохладное место.
Готово!
Зимой наслаждаемся вкусным и ароматным компотом!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Еллисочка, я ужасно боюсь закрутки без стерилизации! Но компот выглядим таким обалденным, что на пробу сделаю одну банку, спасибо!
9 августа 2015 12:12
Ответить
Я компоты никогда не стерилизую, стоят в подвале чудесно, ни одна крышка не рванула...уже многие годы так делаю. Но, еще раз повторюсь, банки стоят в подвале.
9 августа 2015 15:15
Ответить
Салат из желудков с черной редькой
Простой и сытный салат к ужину.
07.03.2014, 12:37
Тория
Салат с субпродуктами
Представляю Вашему вниманию отличный вкусный, с легкой кислинкой сал ...
25.08.2015, 15:26
ihajse
Куриные желудочки в морковном соусе
Куриные желудочки в морковном соусе это очень нежные и вкусное блюдо ...
11.10.2015, 21:09
тамара агапитова
Гуляш с куриными желудками
Прекрасное, вкусное и ароматное блюдо к любимому гарниру. ...
31.03.2015, 10:12
LinaA
Куриные желудочки в соусе
Это блюдо из серии простых, недорогих и вкусных рецептов. Готовить е ...
21.07.2015, 17:27
тамара агапитова
Куриные желудки с рисом
Для любителей куриных желудков. Это блюдо по сути плов из них. В мое ...
25.12.2014, 15:53
Zoya7
Салат из двух видов фасоли и куриных желудков
Достаточно сытный салат из белой и стручковой фасоли с добавлением к ...
23.04.2016, 10:38
HelgaZ
Закуска из куриных желудочков
У нас в семье все любят потрошки. Из них можно готовить начинку в п ...
20.03.2019, 21:39
тамара агапитова
Куриные желудочки в соусе
Куриные желудочки приготовленные таким способом нежные и мягкие. Так ...
07.11.2015, 20:27
тамара агапитова
Свекольник с куриными желудочками и рисом
Свекольник – блюдо, приближенное к борщу, однако отличия все же есть ...
20.07.2015, 23:01
OdryParker