Для этих помидоров не нужно больше никаких специй кроме чеснока. Название этих помидоров такое потому что, когда они стоят закрытые в банке кажется как будто их припорошило снежком.
Продукты которые нам понадобятся для приготовления помидоров под снегом. Рецепт дан для 1 литровой банки.
Шаг 2 из 5
Помидоры небольшого размера помыть и сложить в чистую банку. Залить водой кипятком, дать постоять 20 минут. воду слить, в воду добавить соль и сахар, сварить маринад ( за кипятить).
Шаг 3 из 5
Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс, должно получится 1 столовая ложка.
Шаг 4 из 5
в банку с помидорами положить чеснок, уксус залить горячим маринадом. Закатать чистыми стерилизованными крышками.
Готово!
Хранить в темном прохладном месте. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Ридненька, все правильно, только 1 кг помидор никак не поместится в литровой банке. Вы же вначале написали, что рецепт дан для одной литровой банки. Больше 500 грамм помидор в литровую банку не войдет.
Zoya7
Настуся-рідненька
bvlena