Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Брусника протертая с сахаром

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4097 раз
    фото рецепта: Брусника протертая с сахаром
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Чтобы дольше сохранить ягоды, их можно не только замораживать, но и протирать с сахаром. Вот пример того, как сделать заготовку из ягод брусники. Такую протертую с сахаром ягоду в дальнейшем можно использовать при приготовлении чаев, морсов, компотов.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Брусника
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    Ягоды брусники промыть и перебрать.

    Фото приготовление рецепта: Брусника протертая с сахаром шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Помещаем ягоды в чашу блендера.

    Фото приготовление рецепта: Брусника протертая с сахаром шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Всыпаем сахар из расчета 1:1.

    Фото приготовление рецепта: Брусника протертая с сахаром шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Пробиваем блендером.

    Фото приготовление рецепта: Брусника протертая с сахаром шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Перекладываем ягодную массу в кастрюлю, ставим на огонь и доводим до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Брусника протертая с сахаром шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В это время стерилизуем банку с крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Брусника протертая с сахаром шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Перекладываем горячую ягодную массу в стерильную банку. Плотно закрываем крышкой.Храним в холодильнике.

    Фото приготовление рецепта: Брусника протертая с сахаром шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Брусника протертая с сахаром шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Вкуснятина love
    24 сентября 2015 18:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Брусничный морс
    Это просто невероятно полезный напиток, концентрат витаминов! Осенью ...
    09.09.2015, 15:24
    OdryParkerOdryParker
    Брусничный сбитень
    Сбитень - это старо-русский напиток с целым букетом пряностей и спец ...
    26.11.2016, 00:49
    OdryParkerOdryParker
    Брусничный кисель
    За окном почти лето, а у нас - витаминный и суперполезный брусничный ...
    25.05.2016, 23:58
    OdryParkerOdryParker
    Морс из брусники с пряностями
    Морс из брусники - это, наверное, такой же желанный способ охладитьс ...
    13.07.2016, 12:12
    ONeilONeil
    Джем из брусники
    Очень люблю брусничный джем не только в десертах и с блинчиками, но ...
    22.09.2020, 09:52
    Marina30Marina30
    Брусничный джем с желфиксом
    Джем очень просто приготовить с Желфиксом – специальной кулинарной д ...
    10.11.2016, 01:12
    OdryParkerOdryParker
    Брусника в сахарном сиропе на зиму
    Один из самых простых способов заготовить бруснику на зиму – это ее ...
    12.09.2015, 15:56
    OdryParkerOdryParker
    Компот из брусники,яблок и груш
    Компоты это полезный и витаминный напиток,если не сильно сладкий,то ...
    17.01.2016, 17:28
    ВьюгаВьюга
    Брусничный соус к блинчикам
    Ягодный брусничный соус можно приготовить для разных блюд, но сегодн ...
    09.09.2017, 14:22
    uliayuliay
    Кисель из брусники и клюквы
    Кисель из клюквы и брусники - это просто кладезь витаминов и микроэл ...
    19.05.2017, 18:23
    Zoya7Zoya7