Консервированные арбузы

Понравился 1 повару Просмотрен 4213 раз
фото рецепта: Консервированные арбузы
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это рецепт для любителей арбузов. В моей семье арбузы любят в любом виде, свежие, соленые, консервированные....но арбузы по этому рецепту у нас в фаворе! Ни один праздничный стол осенью,зимой и весной не обходятся без них.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Арбуз
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Начинаем со стерилизации банок и крышек, а затем арбуз обмываем под проточной водой, а затем обдаем его горячей водой. Арбуз нарезаем дольками

Фото приготовление рецепта: Консервированные арбузы шаг №1
Шаг 2 из 7

и раскладываем по банкам(у меня они емкостью 1,5 л).

Фото приготовление рецепта: Консервированные арбузы шаг №2
Шаг 3 из 7

А теперь готовим сироп из расчета на 1 л воды 2 ст.л. сахара и 1 ст.л. соли, перемешиваем и доводим до кипения,

Фото приготовление рецепта: Консервированные арбузы шаг №3
Шаг 4 из 7

а затем этим сиропом заливаем арбузы, накрываем крышками и оставляем на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Консервированные арбузы шаг №4
Шаг 5 из 7

После этого сироп сливаем и снова даем закипеть. А в это время в банку кладем 1 таблетку аспирина и 0,5 ч.л. лимонной кислоты, а затем заливаем кипящим сиропом и закатываем.

Фото приготовление рецепта: Консервированные арбузы шаг №5
Шаг 6 из 7

Храним банки в перевернутом состоянии в прохладном месте.

Фото приготовление рецепта: Консервированные арбузы шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Консервированные арбузы шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой интересный рецепт!
3 ноября 2015 17:43
Это самый любимый рецепт арбузов в моей семье, очень вкусные! love
5 ноября 2015 20:15
Похожие рецепты по ингредиентам