Консервированные арбузы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4213 раз
Это рецепт для любителей арбузов. В моей семье арбузы любят в любом виде, свежие, соленые, консервированные....но арбузы по этому рецепту у нас в фаворе! Ни один праздничный стол осенью,зимой и весной не обходятся без них.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Начинаем со стерилизации банок и крышек, а затем арбуз обмываем под проточной водой, а затем обдаем его горячей водой. Арбуз нарезаем дольками
Шаг 2 из 7
и раскладываем по банкам(у меня они емкостью 1,5 л).
Шаг 3 из 7
А теперь готовим сироп из расчета на 1 л воды 2 ст.л. сахара и 1 ст.л. соли, перемешиваем и доводим до кипения,
Шаг 4 из 7
а затем этим сиропом заливаем арбузы, накрываем крышками и оставляем на 10 минут.
Шаг 5 из 7
После этого сироп сливаем и снова даем закипеть. А в это время в банку кладем 1 таблетку аспирина и 0,5 ч.л. лимонной кислоты, а затем заливаем кипящим сиропом и закатываем.
Шаг 6 из 7
Храним банки в перевернутом состоянии в прохладном месте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный рецепт!
3 ноября 2015 17:43
Ответить
Это самый любимый рецепт арбузов в моей семье, очень вкусные!
5 ноября 2015 20:15
Ответить
Закуска из кабачков
Закуска из кабачка. Это супер - закуска на фуршетный стол и не тольк ...
15.07.2019, 16:48
lorik26
Кабачки в томате на зиму
Готовим кабачки в томатном соусе на зиму. Это отличная закуска к мяс ...
13.08.2020, 04:45
Zoya7
Салат с жареными кабачками и цветной капустой
Этот овощной салат довольно сытный, его можно подавать к основному б ...
16.07.2015, 20:43
OdryParker
Салат из кабачков на зиму
Салат из кабачков на зиму будет хорошим подспорьем в разнообразии ст ...
17.10.2019, 21:25
tanana
Кабачковое рагу с чесночными стрелками на сковороде
Я очень люблю всякие весенние блюда, особенно рагу. На этот раз я ре ...
11.07.2020, 15:19
yulia1995
Пикантная закуска из кабачков с мёдом
Готовить эту закуску проще простого. Однако для приобретения натура ...
10.08.2016, 18:46
Zoya7
Жареные кабачки с майонезом и чесноком
Жареные кабачки с майонезом и чесноком ...
20.06.2014, 15:16
Ksenia 29
Кабачки в сливочном соусе с зеленью
Кабачки поэтому рецепту получаются очень сочные за счет предваритель ...
30.04.2015, 16:07
bvlena
Овощное жаркое
Вкусное и очень аппетитное блюдо.
30.07.2013, 17:51
Marina30
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Мясной пирог-рулет с кабачком в армянском лаваше. Это очень вкусный ...
22.06.2016, 18:11
lorik26