Шампиньоны маринованные, закусочные

Понравился 1 повару Просмотрен 2251 раз
фото рецепта: Шампиньоны маринованные, закусочные
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие шампиньоны будут готовы минут за 30. Их можно использовать сразу, а можно закатать крышкой и использовать тогда, когда понадобятся. Маринуем шампиньоны и летом, и зимой. Такие грибочки идут и в салаты, и как закуска перед обедом. Делать их легко, быстро. Результат вас всегда порадует.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления шампиньонов нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные, закусочные шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные, закусочные шаг №2
Шаг 3 из 8

Морковь натираем на корейской тёрке.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные, закусочные шаг №3
Шаг 4 из 8

Более крупные грибы разрезаем на 4 части. Более мелкие разрезаем пополам.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные, закусочные шаг №4
Шаг 5 из 8

Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения. В воду добавляем соль, сахар, перец чили, паприку, лук, чеснок, уксус, растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные, закусочные шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем порезанные шампиньоны. Варим в течении 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные, закусочные шаг №6
Шаг 7 из 8

Переливаем в банку. У нас 1 литровая. Используем когда понадобится. Можно использовать сразу.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные, закусочные шаг №7
Готово!

Грибы готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны маринованные, закусочные шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам