Яблочно-вишневый компот на зиму

Понравился 0 поварам Просмотрен 8920 раз
фото рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Сегодня предлагаю вам рецепт очень вкусного компота на зиму из яблок и вишни. Яблоки желательно брать чуть зеленые, с кислинкой. В место лимонной кислоты можно добавить дольки лимона. Не забудьте их потом вытащить.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яблоко
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Яблоки помыть и порезать дольками, удалив сердцевину.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №1
Шаг 2 из 7

Вишню моем, косточки не удаляем.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №2
Шаг 3 из 7

Яблоки и вишню складываем в трехлитровые баночки.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №3
Шаг 4 из 7

Ставим воду на плиту, даем закипеть и заливаем кипятком баночки. Пусть постоят 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №4
Шаг 5 из 7

Сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем сахар и лимонную кислоту. Регулируем количество сахара и лимонной кислоты на свой вкус. Даем сиропу закипеть.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №5
Шаг 6 из 7

Как только сироп закипел, заливаем баночки им по края и закатываем. Укрываем на сутки пледом.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №6
Готово!

Компот на зиму готов!

Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный компот!
27 июня 2016 18:12
Похожие рецепты по ингредиентам