Кабачки маринованные с кетчупом

Понравился 0 поварам Просмотрен 5792 раз
фото рецепта: Кабачки маринованные с кетчупом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Маринованные кабачки с кетчупом Чили – отличная альтернатива привычным маринадам. Кабачки по этому рецепту получаются остренькими кисло-сладкими. На закуску – замечательный вариант! Рецепт рассчитан на 4 литровых банки.
Кроме продуктов указанных в списке, использовали листья ореха и корень хрена.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления кабачков по данному рецепту, нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с кетчупом шаг №1
Шаг 2 из 8

Варим маринад.В воду добавляем кетчуп, соль, сахар, перец Чили. Доводим до закипания. Перемешиваем и вливаем уксус.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с кетчупом шаг №2
Шаг 3 из 8

Подготавливаем банки, моем их и стерилизуем. В банки закладываем листья, душистый перец, лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с кетчупом шаг №3
Шаг 4 из 8

Кабачки нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с кетчупом шаг №4
Шаг 5 из 8

Закладываем их в банки.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с кетчупом шаг №5
Шаг 6 из 8

Заливаем маринадом.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с кетчупом шаг №6
Шаг 7 из 8

Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с кетчупом шаг №7
Готово!

Кабачки маринованные с кетчупом готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с кетчупом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Должно быть вкусно, я закрывала огурцы.
10 августа 2016 18:25
И я в этом сезоне закрыла кабачки с кетчупом. Надеюсь будет вкусно.
9 августа 2016 23:05
А я уже закрывала раньше, нам понравились!
10 августа 2016 11:10
Похожие рецепты по ингредиентам