Аджика с черным молотым перцем и свежим укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9620 раз
Еще один вариант аджики острой, вкусной. Острота достигается большим количеством зеленого горького перца, плюс добавляю перец черный молотый, он усилит аромат и вкус аджики. Смотрите рецепт и пробуйте аджику!
Ингредиенты
- Перец зеленый 250 г
- Помидор 1.5 кг
- Лук репчатый 250 г
- Чеснок 300 г
- Перец болгарский 1 кг
- Укроп пучок
- Перец черный 1 ч.л
- Соль 1 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Уксус 9% 50 мл
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Все овощи моем, чистим, перекручиваем через мясорубку. Смешиваем. Ставим на огонь и варим 30 минут.
Шаг 2 из 5
Добавляем перец черный молотый, соль, сахар.
Шаг 3 из 5
Добавляем укроп, масло и уксус, и варим еще пару минут.
Шаг 4 из 5
С готовой аджики снимаем пену.
Готово!
Разливаем по горячим стерильным баночкам и закатываем. Убираем после остывания в холодное место.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороша аджика!
28 августа 2016 23:46
Ответить
спасибо!!!
29 августа 2016 09:29
Ответить
Варенье из абрикос,апельсина,лимона и грецких орехов
Это вкуснейшее, ароматнейшее варенье! Попробуйте обязательно, чтобы ...
01.11.2015, 00:39
Ellisa
Клафути с абрикосом
Клафути - это и не кекс, и не пирог, и не запеканка, а что то между ...
19.07.2015, 16:41
lorik26
Абрикос с творогом и грецким орехом
Вкусный и полезный десерт из спелого темно-оранжевого абрикоса и тво ...
03.08.2015, 23:05
mnat
Замороженные абрикосы
Пироги с абрикосами зимой очень даже возможны если сделать небольшую ...
24.08.2013, 22:15
master
Пирог с абрикосами в мультиварке
Перед Вами постный пирог с абрикосами, приготовленный в мультиварке. ...
24.12.2017, 19:33
ОльгаЧ
Абрикосовое варенье с миндалем
Вкуснейшее варенье с чарующим ароматом абрикос и ванили, а пикантнос ...
25.03.2012, 22:40
Ellisa
Джем абрикосовый
В советские времена джемы всегда были едой. Нет, не десертом, а пол ...
12.07.2012, 14:25
Zoya7
Абрикосы без стерилизации
Все те, кто имею приусадебный участок или дачу, выращивают на своем ...
20.03.2018, 19:06
Ellisa
Крамбл с абрикосами и базиликом
Вкусный теплый десерт.. крамбл с абрикосами и базиликом. Этот десерт ...
17.05.2015, 00:09
Татьяна Маражо
Карамелизированные абрикосы
В сезон абрикос очень вкусно приготовить карамелизированные абрикосы ...
23.08.2020, 11:41
Pearl