Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14382 раз
Овощи по этому рецепту получаются остренькие, кисло сладкие. Прекрасное дополнение к любому гарниру, или закуска на праздничный стол. Рецепт рассчитан на 4 литровых банки.Кроме продуктов указанных в списке, использовали листья ореха и корень хрена.
Ингредиенты
- Огурец 1,200 г
- Помидор 1,100 г
- Сахар 1 ст.
- Уксус 9% 1 ст.
- Соль 2 ст. л.
- Вода 7 ст.
- Чеснок 16 зуб.
- Перец душистый 16 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец чили по вкусу
- Листья смородины 16 шт.
- Листья малины 16 шт.
- Листья хрена 2 шт.
- Укроп 3 зонтика
- Кетчуп 8 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления данного рецепта, нам понадобятся продукты указанные в списке.Кетчуп *чили*.
Шаг 2 из 6
Моем банки с пищевой содой и стерилизуем любым удобным для вас способом. По банкам раскладываем чистые тщательно помытые листья и зонтики укропа.
Шаг 3 из 6
Приступаем к приготовлению маринада. В воду добавляем кетчуп, соль, сахар, перец чили. Доводим до закипания. Перемешиваем и вливаем уксус.
Шаг 4 из 6
В банки раскладываем огурцы помидоры чеснок, перцы. Заливаем маринадом овощи. Прикрываем крышкой и отправляем стерилизоваться.
Шаг 5 из 6
На дно кастрюли мягкую ткань. Стерилизуем с момента закипания 10 минут. Закатываем и переворачиваем крышкой вниз до полного остывания.
Готово!
Огурцы и помидоры маринованные с кетчупом готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
интересный рецепт!
6 сентября 2016 21:26
Ответить
Нинуль результат просто супер!
7 сентября 2016 19:20
Ответить
Напиток из облепихи
Облепиха давно известна всем своими полезными свойствами. Поэтому не ...
08.04.2020, 15:05
uliay
Чай с облепихой мятой и лавандой
Чай с облепихой, мятой, лавандой и гвоздикой. Это полезный, лечебный ...
20.10.2017, 14:35
lorik26
Компот "Ассорти"
Компот "Ассорти" вы можете приготовить абсолютно по своему составу, ...
31.05.2019, 15:45
uliay
Чай облепихово-апельсиновый
Чай облепихово-апельсиновый. Ну очень вкусный чай - советую приготов ...
29.12.2017, 15:05
lorik26
Облепиховое пюре
Пюре очень вкусное и к тому же очень много пользы хранит в себе. Сам ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Облепиховое варенье
Облепиха очень ценный и полезный продукт. Она – отличный помощник в ...
11.11.2013, 12:05
Ursula1
Компот из осенних ягод
Попробуйте приготовить очень вкусных осенних ягод - из облепихи. А ...
08.12.2018, 23:14
uliay
Кисель из облепихи
Яркий и аппетитный кисель из ягод облепихи не только вкусный, но и о ...
19.05.2020, 14:04
MarinaMMI
Согревающий чай из облепихи с имбирем и лимоном
Согревающий чай из облепихи с имбирем и лимоном. Это ароматный, вита ...
04.12.2019, 16:23
lorik26
Малиново-облепиховый компот на зиму
Безумно полезный компот на зиму.
21.08.2014, 16:26
master