Заморозка на зиму для салата «Одесский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4446 раз
Заморозка на зиму для салата "Одесский". Как приготовить такой салат можно глянуть здесь https://vpuzo.com/salaty/40233-odesskiy-salat-iz-baklazhana-s-percem.html Зимой останется только разморозить и крупно нарезать и заправить как указано в рецепте. Размораживать нужно на нижней полке холодильника.
Ингредиенты
- Баклажан по вкусу
- Перец сладкий красный по вкусу
- Помидор по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Перцы и баклажаны смазать растительным маслом и запечь в духовке 30 минут при температуре 180 гр.
Шаг 2 из 6
Остудить и ...
Шаг 3 из 6
Снять кожицу.
Шаг 4 из 6
Упаковать по пакетам отдельно баклажаны и перцы. Упаковывать 2-3 баклажана в один пакет - ровно, сколько пойдет на салат. Так и перцы.
Шаг 5 из 6
Помидоры перебить в блендере и разлить по формочкам - порционно.
Готово!
Я замораживаю в силиконовых формочках для кексов.
Все - отправляем в морозильную камеру.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень практичный рецепт, а еще и красиво!
17 сентября 2016 00:35
Ответить
Икра кабачковая с помидорами на зиму
Этот рецепт очень удобный в приготовлении, а также низкокалорийный. ...
28.08.2016, 23:22
Тория
Кабачковые оладьи с чесноком и болгарским перцем
Кабачковые оладьи с чесноком и болгарским перцем. Хочу поделится с в ...
21.09.2021, 13:17
ihajse
Овощной салат на зиму
Наступила золотая пора заготовок на зиму, предлагаю вам один из моих ...
05.08.2012, 12:27
Marina30
Кабачки, тушенные по-сербски
Быстрое, вкусное блюдо ещё одной национальной кухни. Приятного аппет ...
08.10.2012, 00:27
barska
Кабачковая икра
Одно из самых популярных блюд заготовок на зиму - кабачковая икра. П ...
06.10.2016, 11:09
Marina30
Закуска из кабачков моркови и манго
Оригинальная закуска для пикника и на каждый день. Любимые всеми каб ...
06.07.2015, 00:32
OdryParker
Салат из кабачков с луком перцем а томате на зиму
Еще один рецепт из кабачков, болгарского перца, репчатого лука и том ...
26.08.2015, 14:59
lorik26
Оладьи из кабачков с брынзой и морковью
Предлагаю вам попробовать оладьи из кабачков с добавлением брынзы и ...
27.06.2016, 15:03
Елена Калинина
Салат к шашлыку из молодых кабачков
Вкусный, хрустящий салат из летних овощей с пикантной заправкой. Про ...
06.07.2016, 13:38
Мелена
Оладьи из кабачков с творогом
Обычные оладушки из кабачков, но с добавлением творога. ...
08.09.2014, 23:14
Лара