Варенье из черноплодки с кабачком

Понравился 0 поварам Просмотрен 5227 раз
фото рецепта: Варенье из черноплодки с кабачком
(4.59)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Варенье обладает характерным для черноплодной рябины вяжущим вкусом, а кабачок является неким "стабилизирующим" элементом, т.к. его крапления несколько "разбавляют" вкус и вносят определенную свежеть.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Подготовьте в соответствии с указанным соотношением сахар, кабачок и черноплодку.

Фото приготовление рецепта: Варенье из черноплодки с кабачком шаг №1
Шаг 2 из 8

Ягоды промойте и оставьте в ситечке, чтобы стекла вода.

Фото приготовление рецепта: Варенье из черноплодки с кабачком шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавьте половину сахара.

Фото приготовление рецепта: Варенье из черноплодки с кабачком шаг №3
Шаг 4 из 8

Кабачок промойте, почистите и мелко нарежьте кубиками.

Фото приготовление рецепта: Варенье из черноплодки с кабачком шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавьте оставшуюся половину сахара.

Фото приготовление рецепта: Варенье из черноплодки с кабачком шаг №5
Шаг 6 из 8

Когда кабачки и рябина дадут сок, соедините их и варите после закипания в течение 5 минут. Оставьте до утра.

Фото приготовление рецепта: Варенье из черноплодки с кабачком шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем еще раз доведите до кипения и раскладывайте по стерильным баночкам.

Фото приготовление рецепта: Варенье из черноплодки с кабачком шаг №7
Готово!

Теперь остается только тщательно укупорить банки и поставить на хранение в кладовку.

Фото приготовление рецепта: Варенье из черноплодки с кабачком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам