Наверх
На сайте 48917 рецептов и 58437 отзывов! На сайте 48917 рецептов и 58437 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Малосольные помидоры

756
+5

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Огурцы малосольные знают все, а вот с помидорами сложнее, они доходят до полного посола за 35-40 дней. Хочу предложить вариант приготовления малосольных помидоров, которые будут готовы через 5 дней. Рецептом пользуюсь я и мои друзья уже много лет пользуемся ним. Советую приготовить!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления малосольных помидоров, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Малосольные помидоры
Шаг 2
Для приготовления маринада, соедините в кастрюле соль, сахар, воду, доведите до закипания и добавьте уксус. Маринад остудите до комнатной температуры.
Малосольные помидоры
Шаг 3
Помидоры моем.
Малосольные помидоры
Шаг 4
каждый помидор прокалываем острой вилкой в трёх, четырёх местах.
Малосольные помидоры
Шаг 5
Помидоры перекладываем в маринад. Добавляем зубки чеснока, листья вишни.
Малосольные помидоры
Шаг 6
Прикрываем сухими, или если есть, свежими стеблями с зонтиками укропа.
Малосольные помидоры
Шаг 7
Накрываем легким грузом, чтобы помидоры не всплывали над маринадом.
Малосольные помидоры
Шаг 8
Прошло 5 дней. Помидоры готовы!Готовьте, уверена вам помидоры понравятся!
Малосольные помидоры
Готово!
Приятного аппетита!
Малосольные помидоры
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9