Маринованные грибы

Понравился 1 повару Просмотрен 6560 раз
фото рецепта: Маринованные грибы
(4.68)
114 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это мой первый опыт в консервации, не смогла удержаться, когда в лесах так много маслят, вот и решила их приготовить на зиму.=))
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Грибы
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Грибы чистим, моем и ставить варить, когда они закипят и появится пена, мы это выливаем, грибы промываем под проточной водой, еще раз заливаем водой и ставим варить. Готовность грибов определяем, когда они опускаются на дно кастрюли.

Фото приготовление рецепта: Маринованные грибы шаг №1
Шаг 2 из 4

Я использовала вот эти приправы.

Фото приготовление рецепта: Маринованные грибы шаг №2
Шаг 3 из 4

Отваренные грибы, мы сливаем через дуршлаг. Берем около двух литров грибного бульона, кладем отварные грибы и все специи и приправы,уксус, доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Маринованные грибы шаг №3
Готово!

Варим минут 5 и раскладываем по стерилизованным баночкам. До встречи зимой=)))

Фото приготовление рецепта: Маринованные грибы шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Marina30,спасибки дорогая=)) winked
манюша, спасибо большое, очень приятные слова=)) smile
26 августа 2012 12:06
Какое солнечное фото! Очень люблю такие грибочки!
26 августа 2012 10:48
Какая красота на фотке, прелесть=)) smile
26 августа 2012 09:05
Похожие рецепты по ингредиентам