Заготовка щавеля на зиму..(самый лёгкий способ)
Понравился 1 повару
Просмотрен 4508 раз
Вот уже 2 года заготавливаю щавель по этому рецепту.Он не требует стояния у горячей плиты и возни с банками. А сам щавель занимает минимум места.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Щавель тщательно помыть от песка и разделить на порции.Одна порция пойдёт на один суп.Порезать.
Шаг 2 из 5
Дальше одну порцию щавеля складываем в кастрюлю. В чашечку отмериваем 2-4 ст. ложки кипящей воды, выливаем её в кастрюлю, накрываем плотно крышкой и убавляем газ.
Шаг 3 из 5
Как только щавель осядет и превратится в кашицу, кастрюлю снять с огня и охладить. Так проделать с каждой порцией щавеля.
Шаг 4 из 5
Остывший щавель порционно разлить по пакетам и убрать в морозильную камеру до зимы.Для сравнения поставила мобильный телефон.Столько места занимает заготовка щавеля на 1 суп.
Готово!
Я обычно заготавливаю 10 таких пакетиков.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
оч.нужное дело
4 июня 2013 22:34
Ответить
Согласна Танюшка!
4 июня 2013 20:14
Ответить
И я уже приготовила по этому рецепту!!!Быстрее и возни меньше,чем в банках закатывать!!
4 июня 2013 20:00
Ответить
Салат "Гусарский"
Простой и быстрый в приготовлении салат, который подойдет не только ...
19.02.2018, 22:00
Evangelina
Консервированные помидоры с чесноком кетчупом и укропом
Вкусные и ароматные консервированные помидоры предлагаю вашему внима ...
21.09.2021, 07:28
the_dream
Тартар из помидоров с ветчиной
Тартар относится к классическим соусам французской кухни. Еще тартар ...
06.10.2015, 15:11
lorik26
Пряный салат из помидоров с мятой и медом
Очень свежий, ароматный, невероятно вкусный пряный салат из помидоро ...
25.07.2020, 09:18
1234tatyana
Фаршированные помидоры
Это один из самых удачных и простых вариантов горячей закуски. На са ...
11.03.2014, 09:44
nnoir
Овощной салат с цветной капустой
Овощной салат с цветной капустой, сырой морковью, огурцом и помидоро ...
21.09.2016, 10:14
lorik26
Салат с помидором и красным луком
Весенний салат из редиса, помидора, огурца и красного лука станет от ...
30.04.2018, 21:15
Zoya7
Салат из помидор по-итальянски
Сочные и вкусные помидоры в пряном маринаде - вот что значит "салат ...
26.06.2018, 11:10
Marina30
Салат «Оливия»
Вкусный салат с ветчиной! Благодаря сочетанию ингредиентов он одновр ...
23.07.2012, 02:15
anastasiya_pan
Деревенский салат
Не сложный в приготовлении салат из овощей, соленого огурца, сыра и ...
14.09.2019, 20:50
ihajse