Наверх
На сайте 42099 рецептов и 53688 отзывов! На сайте 42099 рецептов и 53688 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чимичурри гамбургер

2172
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Чимичу́рри (исп. chimichurri) — латиноамериканский соус для жареного мяса. Рецепт чимичурри придуман в Аргентине.
Готовим на гриле или в духовке в режиме бройл.

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть гриль. Приготовим соус. В фудпроцессоре смешаем оливковое масло,петрушку, уксус и чеснок, 1 ч.л соль. Пропульсируем до полного измельчения.
Чимичурри гамбургер
Шаг 2
Фарш раскатаем, прикрыв пищевой пленкой, не тонко на поверхности.
Чимичурри гамбургер
Шаг 3
Вырежем бокалом с широким горлом. И выложим на противень или на слегка смазанный гриль. Грилем с обеих сторон до готовности. Снимем с противня.
Чимичурри гамбургер
Шаг 4
Порежем тонко красный лук. Посолим каждый круг. Выложим на противень и готовим примерно 10 мин.
Чимичурри гамбургер
Шаг 5
Выложим затем чимичурри соус на каждый кружок лука и вернем на гриль или духовку на 1 мин.
Чимичурри гамбургер
Готово!
Сформируем гамбургер , выкладывая все слоями.
Приятного аппетита.
Чимичурри гамбургер
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6