Чили сальса с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4823 раз
Рецепт шел для слоукукера, я делала на плите. Блюдо получается не таким острым, если вы используете не острую сальсу. Которую покупаем или делаем сами.
Ингредиенты
- Говяжий фарш, не жирный 450 г
- Масло растительное 2 стол.л.
- Баночка готовой фасоли( kidney beans) 425 г.
- Готовая сальса 1 стакан
- Помидоры баночные,кубиками 425 г.
- Луковица,порезать 1 шт.
- Томатный соус 1 стакан
- Шампиньоны свежие,помыть 230 г
- Сладкий перец красный ,зеленый или желтый 1/2 стакана
- Сухой орегано 1/2 ч.л
- Чесночная специя 1/4 ч.л
- Сухой тимьян 1/8 ч.л
- Сухой майоран 1/8 ч.л
- Сыр Чеддар и сметана по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На большой сковороде обжарим лук. Добавим сухие специи. Шампиньоны порежем на пополам.
Шаг 2 из 6
Добавим затем шампиньоны,обжариваем несколько минут,затем сладкий перец.
Шаг 3 из 6
В жаровне на масле обжариваем говяжий фарш отдельно.
Шаг 4 из 6
Овощи обжаренные с грибами добавляем в фарш, затем фасоль промытую с баночки, томатный соус,сальса. Тушим все вместе и помешиваем до готовности.
Шаг 5 из 6
Подаем в глубоких тарелках,посыпав сыром и сметаной по желанию.
Готово!
!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет