Добавить или исключить ингредиенты

Говядина с апельсиновыми дольками

11-12-2013, 02:09 Понравился 2 поварам Просмотрен 4617 раз

Апрель(4.45)

1362 рецепта

11-12-2013, 02:09

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Получается вкусное мяско с цитрусовой ноткой. Вкусный ужин, подходит для романтического.

Ингредиенты

Апельсин 3 шт.
Чеснок, порезать 2 дольки
Соевый соус 2 стол.л.
Говядина, вырезка, порезанная полосками 700 г
Крахмал 1 стол.л.
Растительное масло 2 стол.л.
Перья зеленого лука, порезать 6 перышек

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Апельсин
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

В небольшой чашке снять кожуру одного апельсина мелкой теркой или пилером. Затем выдавить сок этого апельсина и добавить чеснок и соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Говядина с апельсиновыми дольками шаг №1

Шаг 2 из 6

Два остальных апельсина очистить от кожуры и разрезать на дольки. Семена убрать.

Фото приготовление рецепта: Говядина с апельсиновыми дольками шаг №2

Шаг 3 из 6

В небольшой тарелке говядину перемешать с крахмалом.

Фото приготовление рецепта: Говядина с апельсиновыми дольками шаг №3

Шаг 4 из 6

Разогреть 1 стол.л масла на сковороде. Добавить говядину и жарить примерно 5мин.

Фото приготовление рецепта: Говядина с апельсиновыми дольками шаг №4

Шаг 5 из 6

Выложить говядину на тарелку,в сковороду добавить наш приготовленный апельсиновый сок и готовии примерно 1мин. Вернем говядину на сковороду добавим дольками апельсины и порезанный наш зеленый лук.