Курица в апельсинах

Понравился 1 повару Просмотрен 4788 раз
фото рецепта: Курица в апельсинах
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Птичка очень вкусная.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Куриные бедра вымыть. Удалить перья. Обсушить.

Фото приготовление рецепта: Курица в апельсинах шаг №1
Шаг 2 из 6

С апельсина снять цедру. К курице добавить цедру, соль, щипку сахара и немного соевого соуса. Перемешать. Оставить в комнате на 30 минут. Добавьте немного растительного масла, чтоб курица быстрее промариновалась.

Фото приготовление рецепта: Курица в апельсинах шаг №2
Шаг 3 из 6

Затянуть форму фольгой. Запечь в духовке при 200 градусов на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица в апельсинах шаг №3
Шаг 4 из 6

Пока все готовится, приготовим соус. Апельсин очистить от кожуры. Мякоть вырезать.

Фото приготовление рецепта: Курица в апельсинах шаг №4
Шаг 5 из 6

На сковороде распустить сливочное масло. Добавить в него апельсиновую мякоть. Протушить 3 минуты. Добавить щипку сахара и несколько капель соевого соуса. Выключить.

Фото приготовление рецепта: Курица в апельсинах шаг №5
Готово!

На порционную тарелку выложить готовое бедрышко. Полить соусом. Прибавить листья салата. Подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Курица в апельсинах шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам