Разделите фарш на две части. Одну часть 400грамм нужно выложить на фольгу и равномерно разровнять, немножко посолите.
Шаг 2 из 5
Вторая часть фарша будет начинкой. Грибы нужно почистить, порезать и поджарить с луком на растительном масле. Поджаренные грибы нужно добавить к фаршу и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Готовую начинку выложите на фольгу с фаршем и разровняйте. Теперь заверните в форме рулета.
Шаг 4 из 5
Выложите на противень. Запекать в духовке при температуре 200С. 25-30мин. После чего фольгу приоткрыть и дать рулету зарумянится.Верх присыпать твердым тертым сыром.
Готово!
Мясной рулет с грибами готов. Нужно нарезать и подать к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
