Тушеное мясо с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5664 раз
Название у рецепта громкое ,как блюдо с именем Вальдорф Астория. Почему это название не нашла объяснений, поэтому назвала просто.Тапиоку можно заменить обычным крахмалом, смешав с холодной водой, на 1 стол.л крахмапа разбавить с 2 стол.ложками холодной воды. Готовить можно просто на плите или в мультиварке.
Ингредиенты
- Говядина сирлоин 1 кг
- Картофель ,очищенный 4 шт.
- Морковь,очистить и нарезать не тонко 2 шт.
- Сельдерей 2 стебля
- Мелкий лук, замороженный 1 стакан
- Белый хлеб, нарезать 1 кусок
- Банка томатов целых в соку 400 г
- Сухой лук, специя 2 стол.л.
- Тапиока 3 стол.л.
- Сахар 1 стол.л.
- Готовый томатный суп 1 стакан
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говяжий стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
По рецепту говядину режут на крупные куски и готовится на плите несколько часов, я делаю в медленноварке, поэтому кусок оставляю целиком и обжариваю, посолив и поперчив на масле с двух сторон.
Шаг 2 из 3
В медленноварку на донышко выкладываю томаты, томатный суп. Лук замороженный и крупно порезанные овощи,как морковь, сельдерей.
Готово!
Затем картофель, мясо,специя луковая,сахар и тапиока,хлеб кусочками. Ставим в режим тушения на 8 час. медленный или 5 час. быстрый. Не мешать. Подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо!
15 мая 2014 23:52
Ответить
Очень вкусное блюдо !
15 мая 2014 08:26
Ответить
Жаркое с беконом
Сегодня приготовим чисто мужское жаркое с беконом. У нас бекон мясис ...
07.07.2021, 10:59
тамара агапитова
Куриные грудки с начинкой в беконе
Вкусный рецепт для праздничного ужина или в выходной. В рецепте идет ...
25.08.2013, 21:38
Апрель
Молодой картофель с беконом и луком
Вкусно и быстро. Совсем не занимает много вашего внимания. Духовка в ...
23.05.2014, 01:03
nnoir
Луковый и беконовый суп
Настоящее наслаждение для гурманов-это луковый суп со вкусом бекона. ...
07.04.2013, 04:08
Апрель
Корзиночки из бекона с яйцом
эти корзиночки из бекона с яйцом я готовила на завтрак, но можно их ...
23.01.2016, 16:25
lorik26
Гороховый суп-пюре с беконом
Горох предварительно замочить.
23.02.2015, 13:20
nnoir
Бекон тушеный в мультиварке
Для приготовления вкусного тушеного бекона одним из самых важных сос ...
21.11.2020, 15:14
DolcheVita
Печенье с беконом и сыром
Вкусное печенье с беконом и сыром. Такое печенье можно использовать ...
29.09.2016, 10:52
Лара
Омлет с беконом сыром и томатами черри
Омлет с беконом сыром и томатами черри. Очень вкусный омлет с овощам ...
20.04.2020, 13:19
lorik26
Блины с беконом, грушей и сыром Дор Блю
Сочетание груши и сыра Дор Блю- очень пикантное. Бекон добавляет коп ...
26.05.2015, 10:05
bvlena