Ребрышки по-домашнему
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4862 раз
Оч. вкусные ребрышки . По рецепту идет соус чипотли, если не имеем его заменяем на домашний с кетчупом или томатным соусом с добавлением острых специй как чили + мед. У меня использована острая сальса.
Ингредиенты
- Свиные ребра 1 кг
- Коричневый сахар 1/4 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Приправа Cajun seasoning 2 стол.л.
- Паприка 1 стол.л.
- Кайенский перец 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Готовый соус чипотли или ваш домашний 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешаем все сухие перечисленные компоненты в емкости.
Шаг 2 из 4
Ребрышки разрежем на 2 части. Выложим на противень с фольгой .Обвалять ребрышки с обеих сторон смесью и поставить в разогретую духовку на 180 гр на 1- 1,5 часа.
Шаг 3 из 4
Приготовим соус, в острый добавляем мед по вкусу. Перемешаем и смазать ребрышки с 2х сторон. Вернем в духовку на 30 мин.
Готово!
Готовые ребрышки разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,благодарю
27 мая 2014 15:51
Ответить
Хороши ребрышки! Аппетитные!
26 мая 2014 21:50
Ответить
Свинина в сметане в кастрюле
Свинина тушеная в сметане - это блюдо, которое легко и быстро можно ...
23.09.2021, 14:18
тамара агапитова
Отбивная по-боярски
Вкус готового блюда, приготовленного по этому рецепту, понравится лю ...
28.03.2018, 12:01
uliay
Бигус
Настоящий польский бигус – это, конечно же, только бигус из квашеной ...
14.02.2016, 21:35
тамара агапитова
Гороховый суп со свининой
Очень вкусный суп с горохом и свининой. ...
31.03.2015, 15:22
Tanufka12
Мясные котлеты в кукурузной панировке с капустой и рисом
Вот такие котлетки, в золотистой корочке благодаря панировке в кукур ...
31.07.2012, 23:50
anastasiya_pan
Суп на свинине с овощами и рисом
Суп на свинине с овощами и рисом. Суп готовится быстро, без картофел ...
28.06.2018, 13:56
lorik26
Буженина из свиного балыка в горчице и специях
Что может быть вкуснее чем приготовленная домашняя буженина как к пр ...
29.01.2016, 21:05
ihajse
Колбаса домашняя ветчинная
Попробуйте приготовить очень вкусную колбасу домашнюю ветчинную. Для ...
28.07.2016, 22:57
Елена Калинина
Мясо под шубкой
Вкусное мясо в красивой шубе.
20.07.2014, 22:25
Ленок-Кленок
Домляма, димляма, дамляма, она же басма
Это узбекское блюдо, имеющее столько названий, но готовят его все од ...
19.08.2014, 14:32
тамара агапитова