Драники из молодой картошки с рубленной курицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 7351 раз
фото рецепта: Драники из молодой картошки с рубленной курицей
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно и просто. Молодой картофель содержит мало крахмала, от этого жарить его очень сложно. Мы корректируем эту ситуацию, просто добавив крахмал.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Картофель почистить и вымыть.

Фото приготовление рецепта: Драники из молодой картошки с рубленной курицей шаг №1
Шаг 2 из 6

Натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Драники из молодой картошки с рубленной курицей шаг №2
Шаг 3 из 6

К картофельной массе добавьте соль, перец, крахмал кукурузный и 1 яйцо. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Драники из молодой картошки с рубленной курицей шаг №3
Шаг 4 из 6

Куриное филе порезать очень меленько.

Фото приготовление рецепта: Драники из молодой картошки с рубленной курицей шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавьте к картофелю. Перемешайте и можно жарить. Разогрейте сковороду. Влейте растительное масло. Обжарьте драники привычным способом с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Драники из молодой картошки с рубленной курицей шаг №5
Готово!

Подайте к столу со сметаной. Приятного аппетита. Куриное мясо успевает прожариться, если вы его порезали очень мелко. Вкус драника очень домашний и оригинальный. Блюдо довольно сытное. Приятного апеетита.

Фото приготовление рецепта: Драники из молодой картошки с рубленной курицей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам