Вафельные коржи с мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6833 раз
Легко и вкусно приготовим вафельные коржи с мясом
Ингредиенты
- Фарш свиной 400-500грамм
- Лук 2шт
- Яйца 3шт
- Вафельные коржи 1шт
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Фарш солим, перчим, добавляем измельченный в блендере лук. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 2 из 5
На вафельном корже распределяем начинку. Слой не должен быть чрезмерно толстым. Накрываем фарш вторым коржом и аккуратно прижимаем его.
Шаг 3 из 5
В миске взбиваем 3 яйца. Каждый кусок обмакиваем в яйце стараясь делать это быстро.
Шаг 4 из 5
Сразу же перекладываем куски на сковороду с горячим растительным маслом. Обжариваем кусочки до появления золотистой корочки.
Готово!
Просушиваем закуску на бумажных полотенцах и укладываем на тарелку.
Приятного аппетита
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет