Картофель с мясным фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4363 раз
Нежное пюре и ароматный фарш - это вкусно.
Ингредиенты
- Готовое картофельное пюре 400г
- Яйца 2 шт
- Мука 2 ст.л.
- Лук 1 шт
- Желток 1 шт
- Фарш (свино-говяжий) 400г
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Подготовить мясной фарш, лук почистить и мелко нарезать.
Обжарить лук с фаршем до полуготовности.Добавить соль, перец.
В смазанную раст. маслом форму выложить слоями картофельное пюре, затем фарш с луком и снова пюре.
Выпекать при 200гр 30 минут. За 10 мин до готовности смазать верх 1 желтком, чтобы получилась румяная корочка.
При подаче украсить соленым огурчиком и томатным соусом.
Обжарить лук с фаршем до полуготовности.Добавить соль, перец.
В смазанную раст. маслом форму выложить слоями картофельное пюре, затем фарш с луком и снова пюре.
Выпекать при 200гр 30 минут. За 10 мин до готовности смазать верх 1 желтком, чтобы получилась румяная корочка.
При подаче украсить соленым огурчиком и томатным соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Простите, Машенька, а куда деть муку?
24 сентября 2012 19:03
Ответить
Рагу из картофеля и квашеной капусты
Картофель, тушеный с квашеной капустой - это отличный гарнир, а так ...
08.01.2017, 00:42
OdryParker
Картофельное пюре
Картофельное пюре на ужин.
21.11.2014, 22:32
GLAVBYX
Картофель "Цветок"
Предлагаю Вам опробовать ее рецепт. Мне очень понравился. Легок в пр ...
02.01.2013, 09:27
Marina30
Отварной картофель с луком и зеленью
Хочу поделиться очень простым, быстрым и вкусным рецептом отварного ...
12.02.2018, 00:29
Evangelina
Котлеты из лосося с кремом васаби и салатом из огурцов
Рецепт из журнала "Просто вкусно", май 2012. Острое блюдо с восточны ...
03.06.2012, 12:15
манюша
Теплый картофельный салат
Теплый картофельный салат с редисом, брюссельской капустой, зеленым ...
19.04.2016, 20:57
lorik26
картофель на гарнир
Вкусная и араматная картошечка
31.08.2014, 16:14
Tanufka12
Драники с подкопченным лососем и горчичным соусом
Замечательное блюдо. Хрустящие картофельные блинчики прекрасно сочет ...
04.01.2015, 11:11
Marina30
Картофельный суп
Ароматный картофельный суп с фасолью, ветчиной и зеленью. Для пригот ...
06.12.2011, 11:22
belis07
Суп с белыми грибами
Это простой, но очень ароматный и вкусный суп. Мы использовали отвар ...
31.01.2015, 14:19
тамара агапитова