Паэлья с курицей

Понравился 1 повару Просмотрен 6095 раз
фото рецепта: Паэлья с курицей
(4.51)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Типичное испанское блюдо, очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Очистить чеснок, нарезать петрушку и потолочь все в ступке

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжарить нарезанное на кусочки куриное бедро на оливковом масле

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить рис и обжаривать 3-4 минуты

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить чеснок с петрушкой и обжаривать 1 минуту

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить воду, соль и пищевой краситель. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 10 минут

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей шаг №5
Шаг 6 из 8

Нарезать перец длинными полосками

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей шаг №6
Шаг 7 из 8

Уложить перец поверх риса. Если рис еще не готов, то добавить еще немного воды и оставить на огне еще минут на 5. Затем снять с огня, плотно накрыть крышкой(можно закутать полотенцем) и оставить на минут 15 настояться.

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей шаг №7
Готово!

Подавать с долькой лимона.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам