Вареная куриная колбаса

Понравился 5 поварам Просмотрен 7689 раз
фото рецепта: Вареная куриная колбаса
(4.32)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вареная куриная колбаса получается немного плотнее чем магазинная колбаса, но зато натуральная.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Филе нарежьте на кусочки, положите в чашу блендера влейте 50мл молока, взбейте. Потом добавьте остальное молоко, соль и взбейте до пюреобразного состояния.

Фото приготовление рецепта: Вареная куриная колбаса шаг №1
Шаг 2 из 5

Потом добавьте специи: куркуму, базилик, паприку, черный перец, а также кетчуп у меня был с приправами и острою горчицу и снова взбейте.

Фото приготовление рецепта: Вареная куриная колбаса шаг №2
Шаг 3 из 5

Возьмите пищевую пленку, отрежьте большой кусок и выложите на нее фарш и закрутите в колбаску и закрутите концы в узел. Покатайте колбаски по столу, чтобы не было воздуха.

Фото приготовление рецепта: Вареная куриная колбаса шаг №3
Шаг 4 из 5

Вскипятите воду, положите наши колбаски в кастрюлю и варите 15 минут,зависит от толщины вашей колбасы, варите на среднем огне, но не кипятить.

Фото приготовление рецепта: Вареная куриная колбаса шаг №4
Готово!

Достаньте колбасу с пищевой пленки. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вареная куриная колбаса шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибки девочки)))
13 марта 2015 23:54
Недавно прочитала одну фразу: Производителям колбасных изделий уже пора писать на продуктах - Во время изготовления колбасы ни одно животное не пострадало. Так что такие рецепты очень полезны! Колбаска очень вкусная!
13 марта 2015 23:07
нужно попробовать сделать
13 марта 2015 09:47
Да вкусно, можно еще поэкспериментировать с рецептом, чтобы была более нежной.
12 марта 2015 23:51
Делаю колбасу, но только не варёную, никак не решусь. Смотрю, понимаю, вкусно, а вот руки не доходят.
12 марта 2015 23:43
Уверена, намного лучше покупной. love
12 марта 2015 23:42
Похожие рецепты по ингредиентам