Вареная куриная колбаса
Понравился 5 поварам
Просмотрен 7689 раз
Вареная куриная колбаса получается немного плотнее чем магазинная колбаса, но зато натуральная.
Ингредиенты
- Филе куриное 400г
- Молоко 100мл
- Кетчуп 1ст.л
- Горчица 1ч.л
- Соль 1ч.л
- Перец черный щепотка
- Базилик 0,3ч.л
- Паприка 0,5ч.л
- Куркума 0,5ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Филе нарежьте на кусочки, положите в чашу блендера влейте 50мл молока, взбейте. Потом добавьте остальное молоко, соль и взбейте до пюреобразного состояния.
Шаг 2 из 5
Потом добавьте специи: куркуму, базилик, паприку, черный перец, а также кетчуп у меня был с приправами и острою горчицу и снова взбейте.
Шаг 3 из 5
Возьмите пищевую пленку, отрежьте большой кусок и выложите на нее фарш и закрутите в колбаску и закрутите концы в узел. Покатайте колбаски по столу, чтобы не было воздуха.
Шаг 4 из 5
Вскипятите воду, положите наши колбаски в кастрюлю и варите 15 минут,зависит от толщины вашей колбасы, варите на среднем огне, но не кипятить.
Готово!
Достаньте колбасу с пищевой пленки. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибки девочки)))
13 марта 2015 23:54
Ответить
Недавно прочитала одну фразу: Производителям колбасных изделий уже пора писать на продуктах - Во время изготовления колбасы ни одно животное не пострадало. Так что такие рецепты очень полезны! Колбаска очень вкусная!
13 марта 2015 23:07
Ответить
нужно попробовать сделать
13 марта 2015 09:47
Ответить
Да вкусно, можно еще поэкспериментировать с рецептом, чтобы была более нежной.
12 марта 2015 23:51
Ответить
Делаю колбасу, но только не варёную, никак не решусь. Смотрю, понимаю, вкусно, а вот руки не доходят.
12 марта 2015 23:43
Ответить
Уверена, намного лучше покупной.
12 марта 2015 23:42
Ответить
Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки
Рецепт от марты Стюарт. Всоё время был популярен рецепт "Курица в па ...
17.06.2012, 11:10
манюша
Куриная грудка, копченая в домашних условиях
В один из воскресных дней посмотрела я утром передачу Ю. Высоцкой «Е ...
14.03.2014, 15:33
nnoir
Куриная грудка с овощами и макаронами
Куриная грудка с овощами и макаронами. Кто любит быстрые в приготовл ...
12.12.2019, 17:01
lorik26
Салат с копченой курицей и картошкой пай
Вкусный и очень сытный салатик с омлетом к вашему столу. ...
06.02.2015, 11:29
ihajse
Суп-гуляш с куриной грудкой в мультиварке
Мы часто готовим суп-гуляш из разных сортов мяса, ведь это блюдо не ...
31.03.2016, 02:54
OdryParker
Фритатта с куриным мясом и соевым соусом
Фритатта - это омлет с разными добавками. Итальянская кухня. ...
13.04.2015, 22:59
lorik26
Суп из куриной грудки с вермишелью и шампиньонами
Суп из куриной грудки с вермишелью и шампиньонами получается наварис ...
24.07.2020, 07:54
Nadin 05
Курица запеченная в рукаве с чесноком и соевым соусом
Пряная ароматная куриная грудка, запеченная в рукаве. Готовиться быс ...
26.06.2015, 23:56
Oduvanchik
Джерки из куриной грудки с семенами горчицы и соевым соусом
Джерки из куриной грудки с семенами горчицы и соевым соусом - это м ...
20.02.2021, 19:52
Nadin 05
Жареные овощи с курицей по-китайски
Жареные овощи с курицей по-китайски. Здесь идея в том, что все овощи ...
13.06.2017, 20:34
lorik26