Наверх
На сайте 46844 рецептов и 56550 отзывов! На сайте 46844 рецептов и 56550 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиные тефтели в соусе

1174
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно и по-домашнему

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину перекрутить на мясорубку. Репчатый лук тоже.
Свиные тефтели в соусе
Шаг 2
Отварите рис в большом количестве воды. Промойте его. Добавьте рис к мясному фаршу.
Свиные тефтели в соусе
Шаг 3
Добавьте соль, специи к фаршу и перемешайте.
Свиные тефтели в соусе
Шаг 4
Вымешайте фарш, выбейте. Верните в холодильник на 30 минут. Фарш пустит сок и уплотнится.
Свиные тефтели в соусе
Шаг 5
Сформируйте тефтельки.
Свиные тефтели в соусе
Шаг 6
На сковороде с растительным маслом обжарьте тефтели с двух сторон. Уложите готовые тефтели в форму для запекания.
Свиные тефтели в соусе
Шаг 7
На растительном масле обжарьте морковку, натертую на терке. Когда она станет мягкой влейте томатный сок.
Свиные тефтели в соусе
Шаг 8
Добавьте к соусу соль, специи. Залейте готовым соусом тефтели. Добавьте пару ложек сметаны.
Свиные тефтели в соусе
Готово!
Запекайте тефтели в духовке около 20 минут. Подайте к столу.
Свиные тефтели в соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9