Готовим мясной фарш. Через мясорубку пропускаем свинину, говядину и репчатый лук.
Шаг 2 из 5
Добавляем яйцо, муку и соль. Фарш перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Для аромата добавим порезанный зеленый чеснок. Можно использовать чеснок в зубках, его нужно выдавить в фарш и все перемешать.
Шаг 4 из 5
Пекарскую бумагу кладем на противень и смазываем ее подсолнечным маслом. Формируем котлеты и выкладываем на противень. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов.
Готово!
На противень к котлетам можно положит картофель или другие овощи и запечь одновременно. Обед готов, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
