Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке

Понравился 2 поварам Просмотрен 5111 раз
фото рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо оценят даже те, кто не являются фанатами куриного филе. Благодаря панировке из сыра и чипсов в процессе жарки филе "запечатывается", в результате чего получается необыкновенно сочным и при этом с потрясающей хрустящей корочкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Нарезаем куриное филе брусочками.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №1
Шаг 2 из 12

Перекладываем в стеклянную мисочку, посыпаем специями и добавляем выдавленный прессом чеснок.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №2
Шаг 3 из 12

Заливаем кефиром с соевым соусом и оставляем мариноваться в холодильнике один час.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №3
Шаг 4 из 12

Подготовим панировку, трем на терку твердый сыр.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №4
Шаг 5 из 12

Измельчаем руками чипсы, у меня со вкусом лесных грибов и лука.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №5
Шаг 6 из 12

Смешиваем сыр с чипсами.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №6
Шаг 7 из 12

Панируем промаринованное филе в муке.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №7
Шаг 8 из 12

Затем в яичной смеси

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №8
Шаг 9 из 12

Далее в сырно-чипсовой панировке.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №9
Шаг 10 из 12

Выкладываем филе на противень застеленный фольгой и смазанный маслом. Запекаем около 20 минут при температуре 190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №10
Шаг 11 из 12

Готовое филе в тройной панировке.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №11
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ой, какой классный рецепт! Обязательно приготовлю!
21 июля 2015 10:24
Похожие рецепты по ингредиентам