Мясо с картофелем и луком тушеные
Понравился 1 повару
Просмотрен 4004 раз
Такое блюдо любят все хозяйки. Это всегда вкусно и экономит время. Тут сразу готовится и гарнир и мясо. Получается вкусно. Обычно такое блюдо готовят с поздним картофелем, но можно и с молодым.
Ингредиенты
- Свинина 1кг
- Лук репчатый 2 шт
- Масло растительное 50 мл
- Картофель (молодой) 1 кг
- Специи по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свиную мякоть нарезать кубиком.
Шаг 2 из 7
В кастрюле разогреть растительное масло. Обжарить на нем мясо до светлого цвета.
Шаг 3 из 7
Очистить картофель и нарезать на 4 части.
Шаг 4 из 7
На растительном масле обжарить репчатый лук.
Шаг 5 из 7
Мясо поперчить и посолить.
Шаг 6 из 7
В кастрюлю к мясу добавляем картофель, воду.
Готово!
В последнюю очередь к мясу добавить обжаренный лук. Тушить все вместе до готовности и подать к столу, украсив блюдо горстью зелени.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет