Тушеный куриный гуляш с грибами

Понравился 2 поварам Просмотрен 4643 раз
фото рецепта: Тушеный куриный гуляш с грибами
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Такое блюдо можно приготовить в духовке или просто в кастрюле на огне. Главное понять главный принцип этого мяса. Лук должен быть жаренным, а мясо сочным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

У нас в городе продается вот такое мясо. Это мясо птицы с кости(голень, бедра). Такое мясо наиболее лучше подходит к данному блюду. Мясо вымыть, нарезать на небольшие кусочки. Если у вас такого мяса в продаже нет - просто купите куриные бедра и срежьте мякоть с кости.

Фото приготовление рецепта: Тушеный куриный гуляш с грибами шаг №1
Шаг 2 из 5

Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Тушеный куриный гуляш с грибами шаг №2
Шаг 3 из 5

Шампиньоны нарезать произвольно.

Фото приготовление рецепта: Тушеный куриный гуляш с грибами шаг №3
Шаг 4 из 5

На растительном масле( прям в кастрюле) обжарьте лук. Добавьте мясо и грибы. Тушите все вместе около 10 минут. Влейте воду. Добавьте специи и тушите до готовности мяса.

Фото приготовление рецепта: Тушеный куриный гуляш с грибами шаг №4
Готово!

Мясо готовим до полной готовности. Всего мясо у меня тушилось около 40-45 минут. Выключаем и подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Тушеный куриный гуляш с грибами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам