Куриное филе со сметано-грибной подливкой

Понравился 1 повару Просмотрен 4369 раз
фото рецепта: Куриное филе со сметано-грибной подливкой
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Попробуйте приготовить такое блюдо. Блюдо весьма выгодно, ибо получается внушительная порция и с подливкой. Есть небольшой секрет, но о нем расскажу чуть позже.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе со сметано-грибной подливкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе со сметано-грибной подливкой шаг №2
Шаг 3 из 7

На хорошо разогретой сковороде обжариваем репчатый лук до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе со сметано-грибной подливкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем нарезанное куриное филе. Перемешиваем. Накрываем крышкой и около 5 минут не трогаем.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе со сметано-грибной подливкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Теперь откройте крышку, добавьте к мясу специи, соль, нарезанные шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе со сметано-грибной подливкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Смешайте сметану и молоко.Это делаем для того, чтоб сметана, соединившись с горячим растительным маслом не свернулась. Вливаем массу в сковороду. Даем потушиться около 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе со сметано-грибной подливкой шаг №6
Готово!

Готовое мясо лучше всего подавать с предварительно отваренным рисом.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе со сметано-грибной подливкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам