Мясная запеканка с перловкой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16880 раз
Хотите разнообразия для котлеты и каши? Приготовьте сочную запеканку из таких же продуктов, разнообразив ее овощами и сыром! Она будет вкусной и в холодном, и в теплом виде, понравится всем членам семьи. Крупу можно заменить по вкусу, на пшенку, например...
Спасибо за идею sibir77
Спасибо за идею sibir77
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Крупа перловая 80-100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Перец болгарский 0,5 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр плавленый 100 г
- Соль
- Перец душистый
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Отварить кашу (у меня - лробленая перловка), дать ей остыть
Шаг 2 из 6
Спассеровать лук и морковь на раст. масле
Шаг 3 из 6
Добавить в фарш перловку, пассеровку и перец, нарезанный кубиком, посолить и поперчить по вкусу
Шаг 4 из 6
Добавить яйцо и тертый сыр (у меня - аналог плавленому). Хорошо вымешать массу
Шаг 5 из 6
Форму смазать маслом, выложить подготовленный "фарш"
запекать при 180*С 40 мин, посыпать еще раз сверху сыром (по желанию) и запечь до румяности
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно, надо попробовать с перловкой.
10 февраля 2016 12:35
Ответить
Рулет с маком
Сегодня я к вам с вкуснейшим рулетом с маковой начинкой из чудесного ...
21.10.2018, 14:44
Ellisa
Булочки сырные в сырной заливке
Рецепт посвящается тем, кто при слове сыр, ощущает себя мышонком Рок ...
02.07.2016, 21:46
mellorn
Блины «кружевные» с клубникой
Блины по этому рецепты получаются тоненькими и «кружевными». Пользую ...
12.06.2015, 16:14
Senata
Ванильные заварные блины на молоке
Заварные блины на молоке получаются очень пышными, нежными, ароматны ...
20.12.2015, 18:09
HelgaZ
Домашняя сгущенка
Сгущенку вполне можно приготовить в домашних условиях. Процесс на са ...
24.11.2016, 00:55
Evangelina
Зефир в заварном креме
Зефир в заварном креме. Этот вкусный десерт можно приготовить заране ...
12.12.2019, 16:10
lorik26
Сливочный заварной крем без яиц
Заварной крем - один из самых популярных рецептов кремов для тортов ...
27.03.2016, 23:10
OdryParker
Торт из блинчиков
Необычный торт из блинчиков.
25.08.2012, 20:10
Мила
Милк - шейк с малиной и ванильным мороженным
Молочные коктейли стали очень популярны не только в нашей стране но ...
31.08.2015, 19:24
ihajse
Блинчики с мандариновым соусом
Блинчики с мандариновым соусом. Это десерт французской кухни "креп с ...
20.03.2017, 23:27
lorik26